香草舒芙蕾,雲朵般的甜點
http://www.fooding.com.tw/video-content.php?audio_id=100090
法式甜點舒芙蕾souffle,有如吃到雲朵般的美麗甜點~~
做法其實不難,只要抓緊幾個小撇步,絕不會失敗喔!! 跟著餐盤上的畫家---戴安Daine一起享受吧~~ |
影片中chef介紹【餐盤上的畫家Diane Lo 戴安】
餐盤是畫布,食材是顏料,鍋碗瓢盆是我的畫筆,以藍帶廚藝學院學習的基礎,米其林餐廳修業的經驗,運用搭配季節性食材,佐以法式料理的精神,將對於西餐、西點與攝影的熱情都化為一道道精緻料理的創作,我是食物的設計師,擅長西餐、西點與攝影,將食物最真實美味的感動透過影像傳達給你 網站:www.dianelofoodstylist.com Facebook:https://www.facebook.com/dianelofoodstylist |
沒有留言:
張貼留言